а суровая правда. Обсуждаю это я с зашедшим за мной на работу сыном вечернюю готовку. Спрашиваю его мнение насчет приготовить плов. Он, умничка, согласен, даже выражает готовность помочь с яблочным пирогом, дабы мне меньше отвлекаться. Закупаем недостающее, дома быстренько сочиняем пирог, после чего он обновляет мне на ноуте мелкомягкий офис и сваливает спать, ибо ему вставать раньше. Я остаюсь готовить плов. И вот уже дожаривая мясо и овощи вдруг решаю, что с пловом много возни, а я так устала… сготовлю-ка картошку. С мясом.
И в половине первого обнаруживаю себя дочищающей кастрюльку вялой весенней картошки. Еще ее и нарезать надо и лишь потом тушить. А всыпать рис и немного приправ мне показалось хлопотно!